Simple et bon!

A Lausanne, on a la chance d'avoir un beau marché le mercredi et le samedi... Alors salade du marché avec de belles tomates jaunes, et un ingrédient clé des intolérents au gluten: la polenta! Ici, faite à l'eau et au lait sans lactose (Coop) et agrémenté de tomates séchées et d'un peu de persil !

Salade sans gluten sans lactose